هل الحمية النباتية جيدة للأمهات الحوامل؟
ينصح الخبراء بأن يكون لدى الأمهات الحوامل نظام غذائي نباتي جيد للاستمتاع بحمل صحي. ووفقا لجمعية السكري الأمريكية، ” تعد الحميات النباتية الغذائية وغيرها من الحميات النباتية مناسبة لجميع مراحل دورة الحياة، بما في ذلك أثناء الحمل والرضاعة، والطفولة، والمراهقة.”
بالرغم من ان نقص فيتامين B12 قد يزيد من مخاطر تشوهات الأنبوب العصبي، الا ان الخبراء من لجنة الأطباء للطب المسؤول (PCRM) يقترحون أن تتم تلبية المتطلبات عن طريق الأطعمة المدعمة أو من الفيتامينات الشائعة.
وقالت سوزان ليفين، ماجستير في الجراحة، R.D.، اختصاصية التغذية، ” النساء اللاتي يتبعن نظام غذائي نباتي لا يتمتعن بحمل صحي فقط، بل غالبا ما يتمتعن بصحة أفضل من الامهات اللاتي يتناولن اللحوم.” وأضافت، “تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات وغيرها من الأطعمة النباتية الصحية بما في ذلك حبوب الفطور أو غيرها من الأطعمة المدعمة مع فيتامين B12 يمكن أن تمد الأمهات والأطفال بالمغذيات الضرورة.”
خلال الدراسة، قام الباحثون بتحليل عينات دم مخزنة تم جمعها أثناء فترة الحمل من ثلاث مجموعات من النساء الايرلنديات بين عامي 1983 و 1990.
واظهرت تحليلات حليب الثدي للنباتيات “أن مستويات الملوثات البيئية في الحليب كانت أقل بكثير مما كانت عليه لدى غير النباتيات. الحمية النباتية تقدم عددا من الفوائد الغذائية، بما في ذلك مستويات أقل من الدهون المشبعة والكوليسترول ومستويات أعلى من الألياف، وحمض الفوليك، ومضادات الأكسدة ومضادة السرطان والمواد الكيميائية النباتية.
تُتاح هذه الصورة أيضا في: العربية